Restaurant "7° Cielo"

Nippen Sie ein Glas Wein am Pool und lassen Sie Ihre Augen zwischen Meer und Lagune schweifen. Das Restaurant steht auch auswärtigen Gästen zur Verfügung

 

Degustationsmenü

 

Panierte SardinenKm0 mit frittierten Artischocken

auf Schaf-RicottaschaumKm0 und wildem Fenchel   3-4-5-7-10

 

Ravioli mit SpargelfüllungKm0, mit Jakobsmuscheln und Quellerbutter 1-3-4-7-9-14

 

Thunfischtranche mit Sesam, grüner SpargelcruditèKm0,

mariniertem Eigelb und geräucherter Kraftbrühe 3-4-9

 

Orangenhalbgefrorenes mit Vanillencreme und Zartbitterschokoladencrumble 1-3-7

 

 

€45,00 pro Person (Getränke nicht inkl.)

€ 3,00 Gedeck * Tiefkühlprodukt

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