15. AUGUST 2019
MARIA HIMMELFAHRT
RISTORANTE 7° CIELO
Fischmenü
Adlerfischtranche confit auf violette Kartoffel-Cremesuppe mit Anisette
und knuspriger schwarzer Sesam-Blätterteig
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Gratinierte grüne Lasagne mit Krustentieren und Hummersauce mit Majoran
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Seebarschroulade mit Artischocken in Blätterteigkörbchen und Santonegoreduktion
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Bayrische Creme mit Vanille und Himbeer, rosa Schokoladensauce und Himbeercrumble
Fleischmenü
Entenbrustschnitzel auf grüner Apfel-Tartare und rote Zwiebel aus Cavasso Nuovo-Perlen
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Crepeteigtasche mit Kalbsragout und Gemüse der Saison
auf Burratakäseschaum und kandierten Kirschtomaten
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Geschnittenes Rindfleisch und mit Refoscowein glacierte Birnen
auf Altamurabrotcrouton mit geräuchertem Salz
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Bayrische Creme mit Vanille und Himbeer, rosa Schokoladensauce und Himbeercrumble
Preis pro Person Euro 60,00 (Getränke nicht inkl.)
Euro 30,00 Kinder bis 8 Jahre (Getränke nicht inkl.)
7 Nächte mit Vollpension für 2 Erwachsene und 2 Kinder mit Sonnenschirm in unserem Strandabteilung. Free bike
Spezielle Menu für Vegetarier, Allergiker und Gäste mit Zöliakie
Preise ab € 320,00 pro Zimmer pro Nacht
Meerseitige Zimmer ab € 350,00 pro Nacht